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代叔科技 ——食品仓储存的四要点发布时间:2018-05-16 来源:

 

代数科技在广州市白云区拥有多个仓储园区,总面积达“300000+”平方米,专注为中小企业提供仓库租赁和货物代管、同城配送服务。


我司设有红酒恒温仓,食品专用仓,普货仓、电商仓等多个主题管理模式。各个仓库配备叉车、升降平台、货梯、空调等专用设备,保证货物的卸货、进仓、上架、存放、下架、装货准确无误。


针对食品的存放,我们的目标是尽可能长时间地保证食品的安全、卫生与营养价值,以下4点代叔仓配在存储食品需要达到的基本要求:


一、先进先出原则

已经存储在仓库的食品品质一般不会比刚进仓库的食品的品质好,且品质可能还会继续下降。




代叔科技自主研发仓库库存管理系统,PDA扫描二维码,存储记录(入库时间、保质期、存放位置)一目了然,先进先出使仓库达到高效利用。


二、温度控制

根据货物特点,保证仓库温度适宜、干燥、通风。



代叔科技的仓库是标准的楼层仓,园区面积大,窗户适宜,透光通风条件好,墙面使用环保材料,隔冷/绝热效果佳,设有温度控制系统,


三、湿度控制

保证仓库湿度在70%以下,自备大型抽风系统,地面为环氧漆,防潮。


四、减少产品存放风险

食品的存放,离地至少10cm,离墙至少45cm。这样可以避免因为容器与接触面温差导致冷凝水的形成,同时也方便设施的清洁及虫鼠害的控制。



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